Пример резюме бармена

Пример резюме бармена – нюансы составления и основные ошибки

Удачный образец резюме бармена должен содержать весь профессиональный опыт – даты, заведения (лучше с краткой характеристикой), должность и обязанности бармена. При этом хороший пример резюме бармена разительно отличается от безликих прочих резюме и содержит достаточно информации для работодателя.

Например, обязанности бармена нужно описать четко и подробно:

  • приём заказов клиентов;
  • приготовление коктейлей;
  • приготовление кофейной продукции;
  • работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
  • пополнение ассортимента на баре;
  • проведение расчёта клиентов;
  • оформление заявок на поставку товара;
  • ведение учёта запасов и ассортимента.

Хорошо, когда в резюме на должность бармена кроме перечня обязанностей, есть определенные достижения – например, рекорд по количеству заказов от клиентов за вечер, сколько коктейлей знает бармен, на чем специализируется. Как вариант, в резюме бармена можно упомянуть отсутствие недостач (если такое было) или отличные логистические навыки по управлению запасами – посмотрите, чего ждет работодатель от кандидата по интересующей вас вакансии. Полностью образец резюме бармена можно посмотреть в конце статьи.

Если вы закончили курсы по профилю, прошли семинары по усовершенствованию, являетесь членом ассоциации барменов, принимали участие в конкурсах барменов – добавьте это в резюме. Если у вас есть профессиональные фишки и индивидуальные достоинства – тоже внесите эти данные. Когда будете указывать рекомендодателей – не забудьте предварительно заручиться их согласием.

Популярные ошибки в резюме бармена:

Не нужно дублировать функциональные обязанности – т.е. на разных рабочих местах писать одинаковые обязанности. Все равно на каждой другой работе были свои нюансы – не забудьте про них. И оставлять пустым поле «Обязанности» тоже не нужно. Неудачные примеры резюме бармена можно увидеть на любом сайте – это резюме с минимумом информации, безграмотные, без контактной информации, словом, не представляющие для работодателя никакой ценности.

Указывать базовые знания иностранного языка или наличие прав при отсутствии стажа вождения тоже не стоит. А вот владение специальным ПО или дополнительными навыками, которые пригодятся в работе – важно и нужно.

Не нужно в резюме на должность бармена в цели указывать другие должности (не бармена).


Образец резюме бармена

Иванов Иван Иванович

Дата рождения: 15 апреля 1990

Регион: Киев

Моб телефон: +380(00) 000 0000

E-mail: barmen@gmail.com

Бармен

Цель


Работать на должности бармена/старшего бармена, которая предоставляет возможность развития в профессиональном плане, перспективы карьерного роста.


Ключевая информация


  • прием заказов и обслуживание гостей;
  • прием продукции;
  • организация обслуживания, контроль наличия ассортимента барной продукции;
  • инвентаризация барной продукции;
  • обслуживание гостей бара;
  • корректировка технологических карт;
  • составление и оформление барного меню;
  • работа с поставщиками;
  • подбор персонала и обучение.

Имеется опыт открытия заведения с нуля


Опыт работы


май 2014 – настоящее время (2 года 1 мес ) – Бизон Бар, Бармен

февраль 2014 – май 2014 (4 мес) – Аякс Форт / Бабай локал паб, Бармен

март 2012 – февраль 2014 (1 год 11 мес) – Мистер Бо, Бармен/Старший бармен


Образование


Межрегиональная академия управления персоналом (Киев, Украина)

Год окончания 2014

Менеджер организации Магистр


Дополнительная информация


Уверенный пользователь ( Word, Excel, Internet, соц.сети). Опыт работы с ресторанными программами : Trio, R-Keeper, Garson.

Английский – выше среднего.

Имею военное звание – младший лейтенант, офицер запаса.


Скачать пример резюме бармена
Скачать образец резюме бармена