Пример резюме бармена – нюансы составления и основные ошибки
Удачный образец резюме бармена должен содержать весь профессиональный опыт – даты, заведения (лучше с краткой характеристикой), должность и обязанности бармена. При этом хороший пример резюме бармена разительно отличается от безликих прочих резюме и содержит достаточно информации для работодателя.
Например, обязанности бармена нужно описать четко и подробно:
- приём заказов клиентов;
- приготовление коктейлей;
- приготовление кофейной продукции;
- работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
- пополнение ассортимента на баре;
- проведение расчёта клиентов;
- оформление заявок на поставку товара;
- ведение учёта запасов и ассортимента.
Хорошо, когда в резюме на должность бармена кроме перечня обязанностей, есть определенные достижения – например, рекорд по количеству заказов от клиентов за вечер, сколько коктейлей знает бармен, на чем специализируется. Как вариант, в резюме бармена можно упомянуть отсутствие недостач (если такое было) или отличные логистические навыки по управлению запасами – посмотрите, чего ждет работодатель от кандидата по интересующей вас вакансии. Полностью образец резюме бармена можно посмотреть в конце статьи.
Если вы закончили курсы по профилю, прошли семинары по усовершенствованию, являетесь членом ассоциации барменов, принимали участие в конкурсах барменов – добавьте это в резюме. Если у вас есть профессиональные фишки и индивидуальные достоинства – тоже внесите эти данные. Когда будете указывать рекомендодателей – не забудьте предварительно заручиться их согласием.
Популярные ошибки в резюме бармена:
Не нужно дублировать функциональные обязанности – т.е. на разных рабочих местах писать одинаковые обязанности. Все равно на каждой другой работе были свои нюансы – не забудьте про них. И оставлять пустым поле «Обязанности» тоже не нужно. Неудачные примеры резюме бармена можно увидеть на любом сайте – это резюме с минимумом информации, безграмотные, без контактной информации, словом, не представляющие для работодателя никакой ценности.
Указывать базовые знания иностранного языка или наличие прав при отсутствии стажа вождения тоже не стоит. А вот владение специальным ПО или дополнительными навыками, которые пригодятся в работе – важно и нужно.
Не нужно в резюме на должность бармена в цели указывать другие должности (не бармена).
Образец резюме бармена
Иванов Иван Иванович Дата рождения: 15 апреля 1990 Регион: Киев Моб телефон: +380(00) 000 0000 E-mail: barmen@gmail.com |
Бармен
Цель
Работать на должности бармена/старшего бармена, которая предоставляет возможность развития в профессиональном плане, перспективы карьерного роста.
Ключевая информация
- прием заказов и обслуживание гостей;
- прием продукции;
- организация обслуживания, контроль наличия ассортимента барной продукции;
- инвентаризация барной продукции;
- обслуживание гостей бара;
- корректировка технологических карт;
- составление и оформление барного меню;
- работа с поставщиками;
- подбор персонала и обучение.
Имеется опыт открытия заведения с нуля
Опыт работы
май 2014 – настоящее время (2 года 1 мес ) – Бизон Бар, Бармен
февраль 2014 – май 2014 (4 мес) – Аякс Форт / Бабай локал паб, Бармен
март 2012 – февраль 2014 (1 год 11 мес) – Мистер Бо, Бармен/Старший бармен
Образование
Межрегиональная академия управления персоналом (Киев, Украина)
Год окончания 2014
Менеджер организации Магистр
Дополнительная информация
Уверенный пользователь ( Word, Excel, Internet, соц.сети). Опыт работы с ресторанными программами : Trio, R-Keeper, Garson.
Английский – выше среднего.
Имею военное звание – младший лейтенант, офицер запаса.
Скачать пример резюме бармена
Скачать образец резюме бармена